権藤優希のブログ

株式会社シーマネジメントの代表を務める傍ら、読んだ本を中心に日常を書いています。

【グルメ】中華蕎麦 とみ田

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引用元:https://toyokeizai.net/articles/-/209044?page=3

 

こんにちは。権藤優希です。


先日訪れたお店は、ラーメン好きの方ならご存じかと思います。

千葉県の松戸にある「中華蕎麦 とみ田」です。

国産小麦を使ったこだわりの自家製麺と、超濃厚な魚介豚骨スープで、一躍有名になりましたね。

 

せっかく有名店を訪ねたので、今回はたくさん食べようと意気込んできました!

・つけめん並

・心の味餃子

・2種チャーシュー

・地鶏の塩焼き

をいただきました。

 

こんなに濃厚なつけめんは初めて食べたかもしれません。

魚介の豊かな風味が食欲を刺激しますね。

餃子もチャーシューも地鶏も、とてもジューシーでお肉の旨味が凝縮されていました。

一品一品にこだわりが感じられて、たくさん食べたけどもっと食べたいなと思ってしまいます。

 

どの料理も本当に美味しかったです。

人気を集めるお店には、やはりそれなりの理由があるのだなと感じました。

ごちそうさまでした!