権藤優希の読書手帖

株式会社シーマネジメントの代表を務める傍ら、読んだ本を中心に日常を書いています。

フレンチ

【本】俺のイタリアン、俺のフレンチ

こんにちは。権藤優希です。 今回紹介する本は、坂本孝(さかもと たかし)氏著書「俺のイタリアン、俺のフレンチ ぶっちぎりで勝つ競争優位性のつくり方」です。 引用元:http://www.oreno.co.jp/philosophy/president/ 2011年にオープンした「俺のイタリア…

【グルメ】Ienomi バル日和

引用元:Ienomi バル日和 - 亀戸/ビストロ [食べログ] こんにちは。権藤優希です。 先日、亀戸駅の近くにある創作料理のお店「Ienomi バル日和」へ行きました。 "家飲み"のイメージとは良い意味でかけ離れた、とてもお洒落で落ち着いた雰囲気のお店です。男…

【グルメ】パリのワイン食堂

引用元:https://ginza.keizai.biz/headline/1322/ こんにちは。権藤優希です。 先日、東銀座のフレンチのお店「パリのワイン食堂」にて、ランチをしてきました。 パリを思わせるようなお店の雰囲気はカジュアルで活気があり、美味しい料理が手頃に楽しめて…