権藤優希の読書手帖

株式会社シーマネジメントの代表を務める傍ら、読んだ本を中心に日常を書いています。

居酒屋

【本】まんがでわかる 世界の山ちゃん 成長の極意(前編)

こんにちは。権藤優希です。 今回紹介する本は、株式会社エスワイフード代表取締役山本久美(やまもと くみ)さん監修、 “まんがでわかる 世界の山ちゃん 成長の極意” です。 看板メニュー「幻の手羽先」でおなじみの居酒屋チェーン「世界の山ちゃん」。 ご…

【本】スタッフの夢とやる気に火をつける!てっぺん!の朝礼

参考:https://www.amazon.co.jp/dp/4534042361 こんにちは。権藤優希です。 今回紹介する本は、 大嶋 啓介(おおしま けいすけ)さん著書、 「スタッフの夢とやる気に火をつける!てっぺん!の朝礼」です。 引用元:初めての方へ | 大嶋啓介オフィシャルホ…

【本】強く、生きる。(前編)

参考:https://www.amazon.co.jp/dp/4763198513 こんにちは。権藤優希です。 今回紹介する本は、渡邉美樹氏著書「強く、生きる。」です。 2回に分けて、内容と感想をお伝えします。 引用元:https://ameblo.jp/watanabemiki/ 渡邉氏は、大手居酒屋チェーン「…